【餐具中英對照表】刀叉、桌巾、盤子、碗 等英文!

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哈囉!我是英文庫的Tanya~
今天要來和大家聊聊餐具英文怎麼說!在國外餐廳裡除了要學會點餐、結帳的句子外,知道各種餐具的英文也是很重要的喔!因為當你少了某樣餐具時,才能用英文向服務人員詢問。這篇文章除了教你最基本的刀叉、碗、盤子的英文之外,還會告訴你各種杯子的英文說法,如果你對餐具英文還不熟悉,或是你有某個餐具的英文不會講,那就趕快下滑看文章吧!

餐具英文

餐具的英文統稱可以說 tableware,可以泛指所有吃飯時會用到的東西,包含盤子、碗、刀叉等,但除了這個英文單字之外,還有其他可以用來指餐具的英文:

  • eating utensils:主要指用餐工具,包含刀叉、筷子、牙籤、竹籤等
  • cutlery:所指的範圍比 eating utensils 還要小,是指西式餐點中會使用到的餐具,最主要是刀、叉、湯匙。
  • silverware:泛指銀製用餐工具。

刀叉、筷子、湯匙英文

英文中文
knife刀子
steak knife牛排刀
butter knife奶油刀
fork叉子
chopsticks筷子
spoon湯匙
coffee spoon咖啡匙
soup spoon喝湯用的湯匙

I prefer to use a knife and fork.
我比較喜歡用刀子和叉子。

Could you pass me the knife and spoon?
你可以把刀子和叉子傳給我嗎?

We took plastic knives and forks on our picnic.
我們帶塑膠刀叉去野餐。

碗、盤子英文

英文中文
bowl
plate/dish盤子
small plate小碟子
side dish plate裝小菜的盤子
salad plate沙拉盤
sauce dish醬料盤
snack dish點心盤
saucer放在茶下面的小碟子

多數時候我們在餐廳看到的盤子會比較常用 plate,那這跟 dish 有什麼差別呢?首先,跟 plate 可以同樣解釋成「盤子」,但plate 通常是指表面積較大、底盤較淺的盤子,而 dish 則是指較深的盤子,通常會用來裝有湯汁的食物,裝飯後水果、冰淇淋、醬料的盤子也會用 dish 這個字。

May I take that bowl from you?
我可以幫你把碗收掉嗎?

Could you give me two small plates?
你可以給我兩個小盤子嗎?

Dish 這個字還可以當作所有碗、碟、盤的總稱,所以我們常會說 wash the dishes。Dish 這個字在餐廳中也可以解釋成「一道菜」的意思喔!

My mother made me wash the dishes.
我媽叫我去洗碗盤。

Here’s a dish I prepared earlier.
這是我之前準備的菜。

餐巾、桌巾英文

英文中文
tablecloth桌巾
napkin餐巾
paper napkin餐巾紙

Lay the napkin across your lap.
將餐巾放在你的大腿上。

He wrote his phone number on a napkin and handed it to the waitress.
他把他的電話號碼寫在餐巾紙上,並交給了那位女服務生。

杯子英文

英文中文
cup杯子
teacup茶杯
beer mug啤酒杯
coffee cup/coffee mug咖啡杯
glass玻璃杯
wine glass紅酒杯
mug馬克杯
pitcher

Mug 跟 cup 有什麼差別呢?mug 的杯子深度會比 cup 還要深,所以通常會比 cup 還要大杯。

He washed up his mug and put it back on the shelf.
他洗了他的馬可杯,並把它放回了架上。

She poured some red wine into the glass.
她倒了一些紅酒到玻璃杯裡。

💡 補充:喝東西有時會需要吸管,英文稱為 straw,開紅酒的瓶子需要開瓶器,英文可以說 opener

And That’s A Wrap!

以上就是各種常見餐具的英文說法啦!下次在餐廳時,有需要的餐具,就可以使用上面的英文單字詢問服務人員,或是在菜單上看到這些英文單字時也不會那麼陌生啦~

想看更多餐廳用語,你可以參考:
👉【餐廳英文】訂位、點餐、結帳 必備的英文句子!
👉「套餐」英文怎麼說?Combo? Meal? (含例句)
👉「結帳」英文怎麼說?checkout? bill?來一次搞懂!
👉 讀不懂英文菜單?來搞懂套餐/單點/主菜/小菜等的英文!

如果之後還想知道更多英文的知識,或是有對英文相關疑問,一定要再回來英文庫唷~🤗

Tanya

哈囉~我是Tanya✌️ 熱愛語言的同時,也喜歡旅行! 希望可以用輕鬆簡單、多樣化的文章讓大家喜歡上英文❤️