【餐具中英對照表】刀叉、桌巾、盤子、碗 等英文!

You are currently viewing 【餐具中英對照表】刀叉、桌巾、盤子、碗 等英文!

哈囉!我是英文庫的Tanya~
今天要來和大家聊聊餐具英文怎麼說!在國外餐廳裡除了要學會點餐、結帳的句子外,知道各種餐具的英文也是很重要的喔!因為當你少了某樣餐具時,才能用英文向服務人員詢問。這篇文章除了教你最基本的刀叉、碗、盤子的英文之外,還會告訴你各種杯子的英文說法,如果你對餐具英文還不熟悉,或是你有某個餐具的英文不會講,那就趕快下滑看文章吧!

2

餐具英文

餐具的英文統稱可以說 tableware,可以泛指所有吃飯時會用到的東西,包含盤子、碗、刀叉等,但除了這個英文單字之外,還有其他可以用來指餐具的英文:

  • eating utensils:主要指用餐工具,包含刀叉、筷子、牙籤、竹籤等
  • cutlery:所指的範圍比 eating utensils 還要小,是指西式餐點中會使用到的餐具,最主要是刀、叉、湯匙。
  • silverware:泛指銀製用餐工具。

刀叉、筷子、湯匙英文

英文 中文
knife 刀子
steak knife 牛排刀
butter knife 奶油刀
fork 叉子
chopsticks 筷子
spoon 湯匙
coffee spoon 咖啡匙
soup spoon 喝湯用的湯匙

I prefer to use a knife and fork.
我比較喜歡用刀子和叉子。

Could you pass me the knife and spoon?
你可以把刀子和叉子傳給我嗎?

We took plastic knives and forks on our picnic.
我們帶塑膠刀叉去野餐。

碗、盤子英文

英文 中文
bowl
plate/dish 盤子
small plate 小碟子
side dish plate 裝小菜的盤子
salad plate 沙拉盤
sauce dish 醬料盤
snack dish 點心盤
saucer 放在茶下面的小碟子

多數時候我們在餐廳看到的盤子會比較常用 plate,那這跟 dish 有什麼差別呢?首先,跟 plate 可以同樣解釋成「盤子」,但plate 通常是指表面積較大、底盤較淺的盤子,而 dish 則是指較深的盤子,通常會用來裝有湯汁的食物,裝飯後水果、冰淇淋、醬料的盤子也會用 dish 這個字。

May I take that bowl from you?
我可以幫你把碗收掉嗎?

Could you give me two small plates?
你可以給我兩個小盤子嗎?

Dish 這個字還可以當作所有碗、碟、盤的總稱,所以我們常會說 wash the dishes。Dish 這個字在餐廳中也可以解釋成「一道菜」的意思喔!

My mother made me wash the dishes.
我媽叫我去洗碗盤。

Here’s a dish I prepared earlier.
這是我之前準備的菜。

餐巾、桌巾英文

英文 中文
tablecloth 桌巾
napkin 餐巾
paper napkin 餐巾紙

Lay the napkin across your lap.
將餐巾放在你的大腿上。

He wrote his phone number on a napkin and handed it to the waitress.
他把他的電話號碼寫在餐巾紙上,並交給了那位女服務生。

杯子英文

英文 中文
cup 杯子
teacup 茶杯
beer mug 啤酒杯
coffee cup/coffee mug 咖啡杯
glass 玻璃杯
wine glass 紅酒杯
mug 馬克杯
pitcher

Mug 跟 cup 有什麼差別呢?mug 的杯子深度會比 cup 還要深,所以通常會比 cup 還要大杯。

1

He washed up his mug and put it back on the shelf.
他洗了他的馬可杯,並把它放回了架上。

She poured some red wine into the glass.
她倒了一些紅酒到玻璃杯裡。

💡 補充:喝東西有時會需要吸管,英文稱為 straw,開紅酒的瓶子需要開瓶器,英文可以說 opener

And That’s A Wrap!

以上就是各種常見餐具的英文說法啦!下次在餐廳時,有需要的餐具,就可以使用上面的英文單字詢問服務人員,或是在菜單上看到這些英文單字時也不會那麼陌生啦~

想看更多餐廳用語,你可以參考:
👉【餐廳英文】訂位、點餐、結帳 必備的英文句子!
👉「套餐」英文怎麼說?Combo? Meal? (含例句)
👉「結帳」英文怎麼說?checkout? bill?來一次搞懂!
👉 讀不懂英文菜單?來搞懂套餐/單點/主菜/小菜等的英文!

如果之後還想知道更多英文的知識,或是有對英文相關疑問,一定要再回來英文庫唷~🤗

Tanya

哈囉~我是Tanya✌️ 熱愛語言的同時,也喜歡旅行! 希望可以用輕鬆簡單、多樣化的文章讓大家喜歡上英文❤️